دو روز کم کالری در هفته عامل دوری از سرطان پستان ...

دو روز کاهش مصرف کالری در هفته به پیشگیری از ابتلا به سرطان سینه کمک می

کند. به گزارش میدیکال نیوزتودی ،بدن انسان برای صرف سه وعده غذا در روز طراحی

نشده است و تحمل دوره های طولانی با صرف غذای کم با نخوردن غذا برای سلامت

مفید است. آنها خاطر نشان کردندکه رعایت رژیم غذایی متناوب مانند سیستم پنج به

دو که درآن فرد دو روز با فاصله در هفته را انتخاب کرده و در آن مصرف کالری خود را

محدود میکند، می تواند به پیشگیری از ابتلا به بیماری هایی مانند سرطان سینه کمک

کند.

در سیستم غذایی پنج به دو ،فرد دو روز با فاصله را در هفته انتخاب کرده و در آن دو روز

مصرف کالری خود را محدود می کند اما در پنج روز دیگر هفته هیچ محدودیتی در غذا

خوردن ندارد.

اکنون یک گروه بین المللی از محققان با بررسی نتایج مطالعات قبلی اعلام کردند که

مصرف مداوم غذا غیر عادی است. آنها ادعا می کنند که انسان های اولیه بطور پراکنده

غذا می خوردند و عادت صرف سه وعده غذا در روز پس از تکامل کشاورزی تاسیس

شد.

دکتر مایکل هاریو یک متخصص انگلیسی تغذیه که در این مطالعه همکاری داشت یک

رژیم غذایی ارائه داد که نسبت به رژیم سیستم پنچ به دو پیشرو است.

در این رژیم غذایی افراد در دو روز متوالی در هفته مصرف کالری خود را کاهش میدهند

بطوری که تنها 600 تا 1000 کالری غذای کم کربوهیدرات مصرف می کنند که این میزان

با دو هزار کالری که یک زن و 2500کالری که یک مرد معمولا به آن نیاز دارد، تفاوت دارد و

در پنچ روز دیگر هفته نیز یک رژیم غذایی سالم مدیترانه ای رعایت می کنند.

وی می گوید:رعایت رژیم غذایی کم کالری در دو روز متوالی در هفته به کاهش وزن

بیشتری منجر می شود .

دکتر هاریو نشان داد که کاهش مصرف کالری در دو روز هفته موجب کاهش انسولین و

لپتین می شود ؛انسولین و لپتین هورمون هایی هستند که موجب بروز سرطان سینه

می شوند.

وی افزود : رعایت این رژیم غذایی همچنین به سوزاندن چربی های خطرناکی کمک

می کند که در کبد انباشته می شوند و موجب بروز بیماری قلبی ،سکته مغزی،دیابت و

حتی زوال عقل می شوند.

به گزارش ایرنا ،نتایج این مطالعه در مجله علمی

proceedingsof the National Academy of Sciences

تقریبا همه افراد از کم کردن چربی در رژیم غذایی شان نفع می برند. اما این امر می

تواند برای زنانی که مبتلا به سرطان سینه هستند مهم تر باشد.

مطالعه ای که اخیرادر سمپوزیوم سرطان سینه سن آنتونیو ارائه گردیده است حاکی از

این امر است که یک رژیم غذایی کم چرب می تواند موجب افزایش عمربرخی از زنان با

این بیماری شود. یافته های اولیه بر مبنای اطلاعات به دست آمده از بیماران سرطان

سینه ای به دست آمد که در مرحله اول بیماری شان قرار داشتند و برای مطالعات

مداخله ای غذایی خانم ها داوطلب شده بودند . همه خانم ها متحمل جراحی شده

بودند و با درمان های ترکیبی از هورمون درمانی، شیمی درمانی و رادیو درمانی با توجه

به سایز تومورشان مورد درمان قرار گرفته بودند . در این مطالعه محققین رژیم های

غذایی مختلفی را برای این خانم ها در نظر گرفتند. قبل از شروع مطالعه ،زنان در هر دو

گروه به طور میانگین در رژیم غذایی شان حدود 6/29 درصد چربی داشتند. پیگیری های

چند ساله این بیماران نشان داد که میزان مرگ و میر در گروهی که رژیم کم چربی

دریافت کرده بودند نزدیک به 6/6بود که نزدیک ده درصد کمتر از گروه کنترل بود.