دوستان عزیز این مژده را به شما می دهیم بصورت دوره ای غذاهای و سالادهای مفید و سالم را جهت تهیه شما عزیزان در سایت قرار دهیم . 

طرزتهیه یک سالاد خوشمزه و سالم ، بخورید و لذت ببرید.

طرز تهیه سالاد گل کلم و تن ماهی ، یک سالاد پر خاصیت و سالم.

مواد لازم:

گل کلم کوچک 1 عدد

تن ماهی 4 قاشق غذاخوری

زیتون سبز 8 عدد

نخود فرنگی 4 قاشق غذاخوری

سرکه 1 قاشق غذاخوری

روغن زیتون  1 قاشق غذاخوری

ذرت 3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه :

ابتدا گل کلم را خرد کنید ، داخل قابلمه مقداری آب و نمک بریزید و روی حرارت قرار دهید و پس از اینکه به جوش آمد گل کلم های خرد شده را اضافه کنید و به مدت 10 – 15 دقیقه اجازه دهید داخل آب نمک بجوشد.

گل کلم ها را پس از این مدت زمان با آب سرد خوب آبکشی کنید و کناری بگذارید تا آب اضافی اش برود. فلفل دلمه ای را خلالی خرد کنید ، هسته های زیتون ها را بگیرید .

فلفل دلمه ای خرد شده ، زیتون ها ، گل کلم پخته ، ذرت ، نخود فرنگی پخته و تن ماهی را باهم مخلوط کنید ، سالاد را در ظرف بریزید و مخلوط سرکه و روغن زیتون را روی آن بدهید و سرو نمایید.

 

---

لینک مرتبط : طرز تهیه سالاد نخود و سبزیجات ، طرز تهیه سالاد اسفناج و توت فرنگی ، سالاد کلم و هویج ، سالاد سبز ، سالاد میوه ، سالاد میگو و کلم بروکلی