رژیم غذایی بارداری(فقر آهن و فشار خون)

رژیم غذایی توصیه شده در بیماران مبتلا به کم خونی فقر آهن :

1- مصرف گوشت قرمز لااقل یک بار در روز هربار 75 گرم به صورت پخته / کبابی یا بریان

2-مصرف تخم مرغ بخصوص زرده آن

3- مصرف سبزیجات آهن دار مثل جعفری/اسفناج

4- مصرف حبوبات اهندار مثل نخود/لوبیا/عدس

5- مصرف جگر در صورت امکان هفته ای دوبار

6-مصرف میوه جات تازه

7- عدم استفاده از چای بلافاصله بعد از غذا

8- مصرف شکلات و کاکائو در صورت امکان

9- مصرف مغز گردو و مغز پسته به طور متناوب

10- هویج، شلغم، کلم و کدوتنبل نیز به جذب بهتر آهن کمک می‌کند.

11- استفاده از خشکبار مثل توت خشک ، برگه آلو، انجیر خشک و کشمش که منابع خونی از آهن هستند.

رژیم غذایی در افراد مبتلا به فشار خون بالا در حاملگی:

1-   غذا را بدون نمک طبخ کرده و به هیج عنوان نمک بر روی سفره یا میز غذاخوری نباشد.

2-   به هر اندازه که میل دارید از نان بی نمک و نام فتیر استفاده نمایید.

3-   از چاشنی هایی مثل آبلیمو/پوست پرتقال/سرکه/سیر/سس گوجه فرنگی خانگی/فلفل/جعفری/ آویشن/ به منظور طبخ نمودن غذاهای بینمک استفاده شود.

4-   زیتون نمک سود شده/ ذرت بو داده/ زبان/ ماهی و گوشت کنسرو شده/ سس نمک دار/ سوسیس/ کالباس/ ماهی دودی و تمام پنیر های نمک دار حذف شود.

5-   در صورت مصرف پنیر یا زیتون که در آب نگهداری می شود 12 ساعت قبل از مصرف در آب معمولی نگهداری شود تا نمک آن خارج گردد و چند بار آب آن تعویض گردد.

6-   روزانه گوشت یا مرغ یا ماهی به صورت کبابی یا آب پز مصرف شود.

7-   شیر و فرآورده های لبنی کم چرب ( كمتر از 5/2% چربي) مصرف كنيد. (2 لیوان در روز)

8-   برنج به صورت بی نمک مصرف شود.

9-   از غلات، نان و ماکارونی تهیه شده ازگندم کامل ( سبوس دار ) به دلیل داشتن فیبر، ویتامین و املاح از جمله پتاسیم استفاده شود.

       10 - دریافت مقادیر مناسبی منیزیم (به عنوان گشاد کننده عروق) از طریق منابع غذایی مانند انواع سبزی با برگ سبز تیره ( اسفناج ، برگ چغندر ، كاهو ، جعفري و..) ، مغزها ( بادام ، پسته ، فندق ، گردو ازنوع بونداده وكم نمك) ، حبوبات، نان و غلات سبوس دار توصیه می شود.